Занимава се с кулинария от 2007 г. След повече от 11 години неспирна работа в готварските среди Иван споделя, че изпитва искрена неприязън към крясъци, невъзможно кратки срокове и неадекватност от страна на колегите си. Чувства се уверен в уменията си да организира добре работния процес в кухнята. Мечтае за звезда Мишлен.

Светлана завърши на осмо място своето участие в Hell's Kitchen България.