Завършила е ПГТ „Алеко Константинов“ в родния си град и работи в заведение, а от 5 години заема позицията „главен готвач“. Определя кулинарията като своя голяма страст. В работата си винаги има план А и план Б. Описва се като душата на компанията, винаги усмихната и борбена. Любимият й шеф-готвач е Гордън Рамзи.

Като малка мечтае да стане певица, а днес – да има собствен ресторант, носещ нейното име, в който да поднася авторски ястия.

Мото: „Аз мога! Човек плюс талант е равно на гигант!“

Виктория зае почетното второ място в четвърти сезон на Hell’s Kitchen България