Защо на Никулден ядем шаран?

Шаранът, според древни предания, е спасил Свети Николай Мирликийски Чудотворец от сигурна гибел. Светецът излязъл с лодка в морето, извила се буря, която пробила плавателния съд. Той запушил дупката с шаран и така оцелял.

От незапомнени времена на 6 декември слагаме шаран на трапезата.  Докато го приготвяме не трябва нито люспа да падне на земята - вярва се, че ако дори една бъде стъпкана, семейството ще страда от тежки болести.

Освен това, костите на шарана не се изхвърлят, а се заравят в земята или се пускат в река или море. Това гарантира плодородие и благополучие.

Обикновено рибата се обвива в тесто или се приготвя пълнена. Останалите ястия са в синхрон с продължаващия Коледен пост.

Още интересни новини:

На Никулден стават чудеса - поверия и традиции

5 полезни съвета при избора на риба за Никулден (ГАЛЕРИЯ)

Бургазлии отбелязват Никулден онлайн вместо на площада

ДНИ ПРЕДИ НИКУЛДЕН: На какви цени купуваме рибата за празничната трапеза?