Къде е направен първият кроасан?

Знаете ли къде е произведен първият кроасан? Как тестените изделия са опазили Европа? Думата кроасан (на френски: croissant) в буквален превод значи „полумесец“. Това е кифла от многолистно тесто, според рецептата - с краве масло във формата на полумесец. Новолунието символизира времето за свещеното пилигримство и уважението на Аллах. Затова и полумесецът е символ на исляма. Кроасаните започват да се приготвят в христианска Европа, когато е оттласнато нашествието на османците. Цялата история вижте в ГАЛЕРИЯТА ТУК.

Още любопитни галерии: