Салмонелата минава и сама, без лечение, успокои експертът

„Инкубационният период при яйцата, заразени със салмонела, е от 2-3 часа до 2-3 дни”, заяви в студиото на „Здравей, България” Йордан Попов, гастроентеролог. Той посъветва хората, които са яли от заразените яйца, задължително да си направят изследване.

Как да разпознаем опасните яйца със салмонела? Изтеглят от пазара яйца от Полша, заразени със салмонела

Един от съветите на специалиста е яйцата да се измият добре преди употреба.

„В различните лаборатории има тестове, с които може да се установи дали някой има салмонела, дори и да няма симптоми”, допълни той.

По думите му не може да се разбере дали храната е със салмонела, тъй като тя не променя вкусовите си качества.

Симптомите при салмонела са гадене, повръщане и диария, както и болки в корема. При децата има увеличен ритъм на изхождане и температура. „Салмонелата минава и сама, без лечение. Не се препоръчва прилагане на антибиотици, дават се само на децата”, добави експертът.

Лекарят посъветва също така заразените яйца да не се държат заедно с другата храна, тъй като могат да я заразят.

Повече по темата гледайте във видеото.