Тя се намира почти в идеалния център на София
Вина на почти век отлежават в една от най-старите български изби, разположена на минути от центъра на София. Там, сред десетките бъчви, се пазят историите на най-добрите родни сортове.
Най-старото вино в избата е на 90 години. Години наред там са съхранявани не само уникални вина, но и брендита и коняци. От средата на 60-те години на миналия век започва и забъркването на различни сортове грозде.
Пътят на доброто вино започва още с избора на място за засаждане на лозите, минава през грижата за гроздето и достига до правилната ферментация и съхранение.
Още по темата гледайте във видеото.
Репортер: Георги Георгиев
