Коктейлът "Дайкири" е с кубински произход и съставките му са ром, цитрусов сок и захар. Той е един от шестте основни коктейла, описани в книгата на Дейвид Ембъри от 1948 г. за изкуството за смесване на напитки.

Необходими продукти:

- 50 мл. бял ром.

- 20 мл. сок от лимон.

- 1 чаена лъжичка захар.

- 4 кубчета лед.

Начин на приготвяне:

Поставете всички съставки на коктейла в шейкър. Бъркайте 20-тина секунди. Излейте в предварително изстудена чаша за мартини.