С гости като Стефан Цвайг до Зигмунд Фройд, кафе "Централ" във Виена е събирало австрийски интелектуалци. То се характеризира с венецианска и флорентинска архитектура. Построено е от Хайнрих фон Ферстел между 1856 и 1860. Цялата конструкция днес би струвала около 25 милиона евро, благодарение на използването на циментова замазка лустро в интериора, кожени покрития на стените и дървени панели. Фасадата изпъква със скулптурите на художника Ханс Гасер.