Спад на цените в потребителската кошница

Потребителската кошница е поевтиняла за седмица, но с един лев - от 110 на 109 лв. Незначителната промяна отчетоха от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.

През изминалия месец българският пазар на плодове и зеленчуци отбеляза разнопосочни ценови тенденции. Докато зеленчуците поевтиняват, особено зелето, плодовете поскъпват, като най-значително е увеличението при черешите.

Поевтиняване при зеленчуците

Най-драстичен е спадът в цената на зелето, което поевтинява от 1.70 лв. на 1.14 лв. за килограм на едро. Въпреки общата тенденция за спад, при морковите се наблюдава леко увеличение на цената, достигайки 1.45 лв. за килограм.

Поскъпване на плодовете

При плодовете картината е по-различна, с преобладаващо поскъпване. Черешите продължават да държат най-висока цена, като килограм на едро вече достига 8.90 лв. Ябълките също отбелязват плавно, но постоянно увеличение, което се дължи и на очакванията за по-лоша реколта. Добра новина е поевтиняването на кайсиите и ягодите.

Стабилни основни хранителни продукти

Цените на основните хранителни продукти като захар, брашно, ориз, фасул и олио остават без съществена промяна. Наблюдават се само незначителни колебания от една-две стотинки.

Важно е да се отбележи, че посочените цени са на едро и могат да се различават значително, когато продуктите достигнат до сергиите на пазарите и щандовете в магазините.

Потребителите са притеснени

Мери Михайлова споделя, че „всичко е скъпо, всичко е безумно”. С 10 лева в ръка тя може да си позволи килограм кайсии, от които ще ѝ останат 2 лева ресто. Според нея, за да се напазарува за хубава трапеза са нужни поне 100 лева. „Не да се заливаш, а съвсем... гурме”, казва тя.

Цените на основните храни - без значителни промени, климатът влияе на плодовете и зеленчуците

На пазара цените са красноречиви: фасул по 7 лева, домати по 5.50 лева, краставици по 4 лева и ягоди по 12 лв. за килограм.

Снежана също потвърждава високите цени: „Един пъпеш е 16 лева за килограм, домати - 8. Дотук - 24. Да, в общи линии нищо, което на човек да му стигне, за да се нахрани за обяд. Както се казва, това е малък лукс”.

Какво отчитат търговците

Любка Бонева, която има сергия от 20 години, отчита спад в печалбите заради високите цени. Жената продава череши за 14 лева, въпреки че преди са били по 20 лв. Купува ги на 12 лв., което показва малка надценка.

Най-голямо е оскъпяването при черешите. На тържищата цената им се е покачила от 8.00 на 8.90 лева за килограм, а на пазара достигат между 13 и 16 лв.

Очакванията за цените

Председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата Владимир Иванов не очаква поевтиняване на черешите. Оттам отчитат спад в цената на зеленчуците, но и ръст в тази на плодовете. Основна причина за това е климатът, който е компрометирал реколтата от ябълки, а подобни проблеми се очакват и при прасковите.

Спекула? Регистрираха случай на продажба на череши за 267 лева за килограм

От Комисията призовават гражданите да сезират властите в случай на съмнения за лоши търговски практики.

Причината за поевтиняването с лев на потребителската кошница е сезонното намаление на цените, уточни Владимир Иванов в „Интервюто в Новините на NOVA”.

"В есенно-зимния период - от началото на октомври започва постъпателен тренд - свързан със сезонното предлагане на бързо развалящи се продукти. След това има пик в ранната пролет, а после се пречупва тенденцията към пролетно-лятно намаление. В края на юни или средата на юли се получават най-ниските точки. Плодовете са с високи цени, защото нямахме добра реколта - заради нехарактерните пролетни студове. Няма да имаме масово предлагане на плодове българско производство. При черешите имаме 180% разлика в сравнение с цената през 2024 г.", обясни Иванов.

По думите му, преминавайки в евро, разликата в цените няма да е голяма. "Ние сме част от общия пазар, няма как цените да нараснат стремглаво от 1 януари 2026 г. Не валутата, а реколтата и движението на пазара ги определят. Нововъзникнало геополитическо обстоятелство, което да промени логистиката, може да повлияе за поскъпване", подчерта Иванов.