За всяка болка си има билка: Мисията да възродиш един изчезващ занаят

В ученическите си години Мартин Караджов заминава за Швейцария по програма на разменни начала. По щастлива случайност той посещава завод за билкови бонбони. Страстта му се разпалва и като студент работи 8 години във фармацевтична компания. Но красотата на Логодаш го връща в красивото благоевградско село, в Меката на билките.

„От дадени растения се събират само листа, от други - само цвят или корен. От най-традиционните до изключително редки билки реално се намират с ходене. Ние, за щастие, имаме доста наследствени ниви, в които ги намираме. Имаме 67 лечебни растения на 500 квадратни метра имот“, казва Мартин. Обяснява, че сега е моментът за диворастящата мента и червения риган, а скоро време ще има и синя хвойна, шипка, червен глог.

Мартин решава да превърне хобито си в мисия. И затова в една от стаите на китната къщичка край язовир Логодаш създава музей на билките.

„Направихме, за да образоваме хората. Да дойдат, да видят старите рецепти, да видят как нашите предци са си правили напитки. Не само студен чай, а и ошав. Желанието ни е, ако можем, да върнем повече хора към природата, природосъобразния начин на живот и, разбира се, здравословното“, казва Мартин.

„Другото нещо е да има българско производство. Много ме боли, когато виждам на опаковката чесън от Египет или мента от Китай, пием мента от Шри Ланка. Защо да бъде така?“, казва Мартин.

А качествените продукти винаги гарантират и качествени рецепти. „Например вече узря тревистият бъз и от него правим сироп, който е може би един от най-силните имуностимулатори, с които са се лекували поколения наред“, казва Мартин.

Повече гледайте във видеото.