29 години, град Ямбол, живее в Ивайловград
Завършил образованието си със степен „Бакалавър“, но избрал да изкарва прехраната си в кулинарията. Определя се като креативен и комуникативен и бързо търси адекватно решение на проблемите. Любимият му шеф-готвач е Виктор Ангелов, от когото се респектира. От малък мечтае да стане супергерой, но сега мотото му е „Хакуна матата“, научено от дъщеря му. Мечтата му да отвори собствен ресторант се сбъднала, но не просъществувала дълго поради пандемията.
Николай напусна предаването на 21 май