В предаването за кулинарна култура и мениджмънт „Кошмари в кухнята” зрителите стават свидетели на невероятни истории, които шеф Манчев открива в ресторанти из цяла България. И във втория сезон той изправя собствениците им пред суровия избор да променят себе си или да затворят вратите на ресторанта си завинаги.
„Всеки ресторант, в който влизаме, е на ръба на оцеляването и на практика - пред фалит. Причините за това са най-различни - безобразна хигиена, лош мениджмънт, семейна драма, кризата в обществото или в личния живот на собствениците. Моята задача е да ги сблъскам с действителността, дори това да е кошмарно болезнено. В това шоу аз съм строг и безкомпромисен - или се променяш, или затваряш”, казва Иван Манчев.
„Кошмари в кухнята” е риалити не само за малкия бизнес и неговите успехи и провали, но и огледало на личния ни живот. В кухнята и касата на българския ресторант се вижда всичко, което се случва с обществото ни през последните 24 години.
Нов сезон на „Кошмари в кухнята” - от 5 март, четвъртък, 21.00 ч.