Кофеинът също така намалява износването на мозъчните клетки

Приемът на натурално кафе в умерени количества може да предотврати развитието на първите симптоми на болестта Алцхаймер (най-често срещаната форма на деменция). Това предаде изданието "Российская газета", позовавайки се на изследователи от Института за научна информация за кафето. Данните бяха оповестени  на симпозиума "Alzhemier-2014".


Специалистите са установили, че 3 до 5 чаши кафе на ден ефективно помагат на организма да се защити срещу Алцхаймер. Тежкото заболяване засяга средно един на всеки двадесет души на възраст над шестдесет и пет години.


Установено е също, че кофеинът намалява износването и възпалението на мозъчните клетки.