Как да познаем хубавото кафе?

 

Имало едно време една вълшебна напитка, открита в Африка още през 15 век… Според легендите пастир на кози забелязал, че стадото му станало по-оживено, след като консумирало плодове на един див храст. Любопитен, той сам опитал плода и останал изумен от ободряващия му ефект. Така било открито кафето.


В рубриката на „Събуди се” „Никол и специалистите” из света на кафето ни разхожда експертът Йордан – дегустатор и член на журито на международния конкурс Cup of Excelence.


Съветите на експерта за това как да познаем хубавото кафе гледайте във видеото.