Здравейте! През четирите почивни дни, заедно с приятели, решихме да си починем на Балкан и избрахме Габровския. На 21.09.2015 посетихме живописният комплекс Етъра. Обядвахме в тамошната механа, която се намира в самият комплекс. На тръгване буквално бяхме втрещени от гледката до барбекюто. На земята бяха натръшкани найлонови чували, в които имаше сурови суджуци, а в тях двама мъже бъркаха с голи ръце да ги вадят и редят на пръчки, а накрая въпросните пръчки бяха увесени под стряхата на барбекюто. Тук искам да допълня, че денят беше горещ, температурата беше около 30 градуса, върволица от туристи, вдигащи прахоляк, кихат, кашлят.. Друг нахъсан мъж, също с голи ръце, мяташе кюфтета на скарата. Да не забравя да упомена, че нито един от въпросните "готвачи" не бяха в униформа, подходяща за работното място, всъщност е видно и от снимките (мъжът с дънковия гащеризон е един от тях). Писах сигнал и до РЗИ, гр.Габрово като искрено се надявам да ми обърнат внимание.