Лимоновата вода е много важна в процеса на храносмилане, тъй като, като остаряваме, количеството киселини в стомаха ни намалява. Проучване показва, че над 30% от жените са открили атрофичен гастрит - състояние, белязано от стомашна киселина.

Лимоните са чудесни за отслабване, тъй като са пълни с аромат и витамин С. Той ви помага да се борите с глада, както и детоксикира черния дроб.

Цитрусовите флавоноиди в лимоновите киселини също имат детоксикиращи способности, които помагат в борбата с рака и намаляват възпалението.