Това е деликатес, който в скоро време ще стане за България това, което е узото за Гърция...

Знаете ли, какво е нафпавок? Това е българският деликатес, който в скоро време ще стане за България това, което е узото за Гърция.

Прави се от свинско месо в пепел и традиционни за нашата кухня подправки, а чуждестранни комисии вече са на път да сертифицират продукта като типично български.  

Нафпавокът от векове присъства в разложката кухня. Много напомня на познатия ни Бански старец, но местните твърдят, че вкусът му е различен.

Да опитат уникалното мезе в разложкото село Горно Драглище идват хора от цял свят.

Уникалният вкус на този деликатес скоро ще бъде и сертифициран като типично български продукт.