Сгответе заедно с готвача на \"На кафе\" Елица...

Днес в кухнята на Гала готвачът на \"На кафе\"  Елица показа как се приготвя солена торта с кървавица, много подходяща за зимния сезон.

 

За тестото са ви необходими 250 г брашно, 160 г масло, 1 с.л. вода, 1 яйце и жълтък за мазане.

 

За пълнежа – 600 г кървавица, 20 бр. ленти бекон, 2 глави лук, 350 г кашкавал, 300 мл сметана, 200 мл прясно мляко, 4 яйца, 2 жълтъка, мащерка и сол.

 

А вижте как точно се приготвя солената торта – във видеото.