Зимното градче успяха да се потопят в традиционната банска атмосфера...
Зимен карнавал и кулинарна изложба в Банско привличат туристи. Между двата старта за Световната купа по ски гости на зимното градче успяха да се потопят в традиционната банска атмосфера. Карнавалът в Банско започна с шествие, което премина през целия град.
По-късно пък гостите на града се докоснаха и до тайните на банската кухня. Десетки типични за този край гозби успяха да изненадат туристите.
„Банската храна много ни хареса и всяка година идваме тук", сподели Елена Якова, турист.
„За тази тепсия съм приготвила 12 яйца, с едно пакетче суха мая. Това се казва ялова баница, която се приготвя без плънка, затова се казва ялова баница, защото няма, не е пълна", обясни кулинарката от Банско Райна Барякова.
Наред с шуплата, чомлека и банския старец, трапезата не мина и без типичната за Банско капама. Бабите решават да ни разкрият тайната й.
Хубавите бански гозби обаче вървят и с хубави бански песни. А за криза тук и дума не може да става, категорични са банскалии.
