Участникът, спечелил голямата награда в горещото кулинарно шоу, разказва за трудностите, през които преминава в Кухнята на ада и за емоциите от победата

Според шеф Ангелов големият победител в сезон 7 на Hell’s Kitchen, Мартин е безапелационен лидер и готвач от най-висок калибър. Мъж, който си тежи на мястото и съпруг, отдаден на семейството. Баща на прекрасна дъщеря и човек, на когото можеш да разчиташ. Той се е научил да поема отговорност, да се бори за справедливост, да помага на слабите, да предизвиква силните и да играе честно. Победителят в най-горещото кулинарно състезание днес е в студиото на „На кафе“, където споделя емоциите си от победата и гледайки кадри от шоуто, продължава да се вълнува и да го преживява. Споделя, че след като са взели черните куртки е осъзнал, че има шанс да стигне до финал. Преди това е давал всичко от себе си, за да вземе черна куртка.

„Още от ден първи за мен най-голямата конкуренция беше Тоби, която е много добър готвач. Още с първата чиния се заяви и показа доста техники. Ивайло влезе на по-късен етап и сякаш стоеше в сянка. Почна постепенно да показва какво може и да се заявява в кухнята, но истината е, че е страхотен професионалист. За мен финалът беше много оспорван и Ивайло е достоен конкурент“, коментира финалистите и основните си конкуренти Мартин.

Непоколебимият Мартин Методиев е новият шампион на Hell’s Kitchen

Разказва, че е имал малко време да прочете коментари и в повечето от тях пише, че за хората от ден първи е бил техен фаворит. Докато е в шоуто няма как да разбере как го възприемат зрителите, но след като прочита толкова много позитивни коментари, се радва, че е успял да оправдае доверието.

Неговата половинка е тази, която го навива да се включи в кулинарното риалити. Самият Мартин се е притеснявал дали ще се справи. Иска да влезе в Hell’s Kitchen, за да покаже на близките си, че е добър готвач. „Те знаят, че работя като готвач, но никога не са били с мен в кухнята, за да видят как готвя и как се случват нещата. Исках да им покажа какво мога.“

Фаворитите Ивайло и Мартин излизат в епична битка за победата в Hell’s Kitchen

„Като цяло всичко е много трудно в Кухнята на Ада, но най-вече първата среща с шеф Ангелов. Той е доста респектиращ от първия миг, в който го срещнах. Шефът е уникален професионалист и се стъписах в първата секунда, в която го видях. До последният ден търсех неговото одобрение и исках да покажа най-доброто от себе си. Последният месец беше много тежко заради изолацията. Оособено, когато отидохме на гости у дома. Не ми се тръгваше изобщо и сякаш отново влязох в предаването като се завърнахме“, разказва за трудностите в Hell’s Kitchen.

Тоби от Hell's Kitchen: Исках да стигна да финала с Мартин и да го победя! (ВИДЕО)

„Едуард има характер, който не можеше да се напасне на никой от хората в предаването. Той гледаше само себе си и не се интересуваше от мнението на останалите. Не е лош като човек, но не можахме да се сработим. Мисля, че с Радо, Патрицио, Тоби, Яница, Шкодров и Марина ще си останем по-близки. С доста голяма част от хората, които бяхме вътре, ще имаме контакт за напред със сигурност“, коментира участниците в риалитито. „Адмирации към шеф Светла, която е голям професионалист и се радвам, че тя ни беше су-шеф. Доста неща научих от нея и надградих. Винаги беше строга, но справедлива.“

Как ще използва сумата от 100 000 лв. от победата му в Hell’s Kitchen сезон 7?

„Няма как да ми стигне сумата за голям ресторант, но за нещо по-малко от 50 до 80 места ще стигнат. Надявам се да си осъществя и тази мечта“, разкрива плановете си Мартин.

Моделът Златка Димитрова грабна победата в звездния финал в Hell’s Kitchen

Победителят признава, че не готви от малък. В кухнята са били майка му или баба му, докато той е бил палаво дете. Изкарва няколко кулинарни курса при добри готвачи във Варна и се запалва по готвенето. Отива на интервю в ресторанта, в който работи в момента и той се оказва пълен с посетители. Налага се да влезе и да почне, без да е запознат дори с менюто. В края на вечерта гостите са доволни, а Мартин получава работа в ресторанта.

Мартин отговаря на блиц въпроси от зрители и фенове.

Харесва ли Гордън Рамзи? Каква вечеря би сготвил за него?

Много! Бих сготвил риба. Обожавам да готвя риба и там съм най-силен. Това е любимият ми протеин за готвене.

Кое е най-простичкото и лесно за приготвяне ястие, което обича да готви?

Много харесвам яйца и те присъстват в моята закуска – бъркани, на очи…

Какво ястие предпочита от българската традиционна кухня?

На всеки голям празник обичам да приготвям капама, защото в нея има различни видове меса.

Кой момент от шоуто няма да забрави и кой е бил превратен за него?

Моментът, в който се борих за черна куртка. Това беше целта, която исках да постигна. След това започнах да си давам газ.

Всичко за Hell’s Kitchen може да откриете в сайта и официалните профили на предаването във Facebook, Instagram и TikTok. Гледайте подкаста “Кухнята след Ада” в NOVA PLAY, Vbox7 и YouTube.

Редактор: Райна Аврамова