Единственото условие за печатите на яйцата е да са четливи.
След като в \"Календар\" показахме, как да се ориентираме в маркировките на яйцата, стана ясно, че властите вече попадат на неправилно маркирани партиди.
Близо 4000 яйца бяха иззети от магазини в Пловдив заради неясна маркировка.
Как да сме сигурни, че продуктите, които купуваме са качествени?
За всички тези, които нямат двор, в който да гледат животни и купуват яйца от магазина, проследихме дългия път на яйцето до нашата чиния. Тоест – през птицефермата. Тук кокошките живеят по европейски - тоест - в специални евроклетки.
Оттук, яйцата отиват за качествена проверка, сортират се по грамаж и получават печат върху черупката си.
Експертите подчертават - единственото условие, на което трябва да отговарят печатите, е да са четливи, и ни напомнят задължително да следим маркировката.
Има ли разлика между домашните и купените от магазина яйца – вижте в репортажа.
