Как се шарят яйца с билки?

Малкото градче Средец се намира на около 35 километра от Бургас и в него живеят близо 10 хиляди души. Заради икономическата криза и затягането на коланите в общината, бе нарушена традицията им заедно да посрещнат новата година на площада. 

На Велики четвъртък обаче местните се организираха, за да боядисат заедно великденските яйца. Най-нетърпеливи бяха малките.

Преди да започне самото боядисване на яйцата се запалва свещичка пред иконата, за здраве на цялото семейство и всички, които ще се погрижат за украсата на яйцата.

Жените разясняват, че за цветовете използват не боя от магазина, а билки, които се берат и варят предния ден

„Жълтото го правим от лук, зеленото – от градинската билка вратика. Червените ги шарим с бързаланче", обясни баба Жечка.

След помилването на лицата на децата, всяко едно си избира вече боядисано яйце. Взема го да му се порадва, но знае, че няма да го яде днес.

На Велики четвъртък се замесва и тестото за великденските козунаци. В Средец освен козунаци, приготвят и традиционни курабийки, които са известни само в района. 

За да се запознае с местните традиции за Великден жените са поканили и Уенди. Тя е от Великборитания , но вече 5-та година живее в Средец. Разказва, че присъства редовно на сбирките на тракийската организация в града.

Репортер: Цеца Алексова