Вредна ли е консумацията на яйца и месо от птиците?

Изтеглят български яйца от пазара заради птичи грип. Те са от ферма за кокошки в добричкото село Дончево. 

Откриха две огнища на птичи грип в Пловдивско

Яйцата, които се изтеглят, са тези, снесени след 23 май.

Само за последните месеци в област Добрич, бяха открити 3 огнища на заболяването. Болни животни е имало в Дончево, Стефаново и в Генерал Тошево. Опасност за хората няма, категорични са експертите от Агенцията по безопасност на храните.

Умъртвени са 6000 патици в огнище на "птичи грип" в Зимница

От Българската агенция по безопасност на храните наблюдават селата в радиус от 10 км.

В Дончево това е вторият случай, в който е открит щамът, затова сега от пазара се изтеглят над 1 милион яйца. Птицефермата в селото е най-големият производител на яйца в страната, а също и голям износител. Годишно произвежда около 140 милиона яйца. Фермата дава работа на около 400 души. От тях 100 работят в селото.

За да се ограничи заразата, всички кокошки и яйца от фермата ще бъдат ликвидирани. 

ВЪЗМОЖНА ЗАРАЗА: Изтеглят голямо количество яйца заради птичи грип

Експертите са категорични - щамът H5N8 не е опасен за здравето на хората при консумация на месо или яйца. Но и яйцата, и птиците трябва да бъдат умъртвени, за да не се разпространява заразата. 

За още новини харесайте страницата ни във Facebook ТУК.