Гъбата шийтаке помага при лечението на онкологични заболявания

Все по-голям интерес има към екзотичните видове гъби, които се използват за медицински цели. Това разказа директорът на гъбозавода в русенското село Красен Светослав Стоянов. Пазарът им е основно в Западна Европа, но се предлагат и в България, пише БГНЕС.

 

Вече близо година гъбозаводът произвежда гъбата шийтаке - дървесна гъба, известна още като императорска или гъба-женшен. Тя се отглежда върху дървени пънове от бук и дъб, като началото е поставено с 20 000 дънера. 

 

Гъбата е с много ценни качества, тъй като помага при лечението на онкологични заболявания. Освен нея се произвеждат пом-пом - бяла гъба, наподобяваща топка, както и видовете рейши и намеко. Част от тези видове гъби се използват и за лечение на пациенти, които са претърпели химиотерапия заради онкологично заболяване.

 

Гъбозаводът възнамерява да експериментира и с бразилски бадем. Този вид гъба вирее в джунглата и е установено, че хората, които живеят в района, в който расте, никога не са боледували от рак, тъй като тя има много полезни свойства.