Науката подкрепя пиенето на бира

Лятото дойде, а един от неизменните му спътници е бирата, пише БТА. За успокоение на всички любители на пивото, които имат притеснения за здравето или коремчето си, ето 10 научно подкрепени причини за пиенето на бира: 

1. Удължава живота
Изследователи от Вирджинския технологичен институт са установили, че за умерените консуматори на бира рискът от смърт в определен период от време е с 19% по-малък, отколкото за хората, които не близват и капка. 

2. От бира се отслабва
Твърди се, че всичко, известно на хората за отслабването, е погрешно. Пиенето на белгийска бира например е полезно за стомашно-чревните бактерии, подпомагащи ефикасното храносмилане.

3. Помага срещу рак
Веществото ксантохумол - флавоноид в хмела, който се използва в производството на бира, е мощен антиоксидант със свойството да потиска ензими с роля в развитието на туморите. 

4. Полезна е за мозъка
Изследване е установило, че при жените, които консумират по едно алкохолно питие дневно, е по-малко вероятно умствените способности да отслабнат с напредването на възрастта. 

5. Бирата в действителност няма вина за биреното коремче
Проучване на специалисти показва, че всъщност няма достатъчно научни доказателства в подкрепа на схващането, че пиенето на бира води до появата на характерното коремче. Връзката между бирата и затлъстяването, ако изобщо има такава, вероятно е слаба.

6. Предпазва от камъни в бъбреците
Според проучване, публикувано в изданието на Американското дружество по нефрология, за хората, които пият бира в умерени количества, рискът от камъни в бъбреците е с 41% по-малък. 

7. Някои видове бира съдържат малко калории 
Тъмната бира съдържа по-малко калории и от обезмаслено мляко, и от портокалов сок.

8. Предпазва от болестта на Алцхаймер
Ако прекалите с бирата, едва ли ще си спомняте много от предишната вечер. В дългосрочен аспект обаче любимото пиво е полезно за паметта. Китайско изследване показва, че съдържащото се в хмела вещество ксантохумол предпазва мозъчните клетки от увреждане и може да забави развитието на невродегенеративни заболявания като Алцхаймер и Паркинсон.

9. Изобилства от витамини
Ако анализирате бирата, с изненада ще установите колко полезни вещества се съдържат в нея. 

10. Заздравява костите
Чаша или две дневно може да помогне за заздравяването на костите. Проучване показва, че бирата е богата на необходимия за поддържането на костната плътност силиций.