Данните от санитарните инспекции се публикуват на сайта на кметството...
Кметството в Ню Йорк даде възможност на клиентите на всички 24 000 заведения за хранене в града да проверят нивото на хигиената в тях, преди да ги посетят. Това става чрез интернет сайта на институцията, където са публикувани заключенията от последните инспекционни доклади и всички констатирани в ресторантите и баровете нарушения.
В портала има информация дори за малките квартални кръчми, на които не са поставени определен брой звезди.
В зависимост от това доколко добра е хигиената на съответното място, заведенията са групирани в категории А, В и С. Собствениците пък са задължени да покажат присъдената категория на витрината.
Според статистиките, от януари насам, 72% от ресторантите получават категория А, но въпреки това всяка година 6 000 нюйоркчани биват хоспитализирани, а 20 000 постъпват в спешните отделения на болниците след хранителни отравяния.
