Издадоха справочник с богата информация за различни видове храни

В хода на човешката еволюция храненето претърпява редица важни промени, които от своя страна водят до промени и в телата ни. Появата на готвенето, култивирането на зърнени култури, търгуването с храна повлияват историята на храненето. Какво представлява храната ни днес и как да си набавяме нужните ни витамини и минерали – отговорите на всички тези въпроси потърсихме в "Социална мрежа" по NOVA NEWS.

Според преводача Герасим Славов книгата е оформена във вид на справочник, с мног обогата информация, разделени на видове храни, начин на приготвяне, химичен състав, ползите от тях, някои митове. 

Информацията е предствена по достъпен, но не и елементарен начин. В книгата се намира потвърждение за здравословните навици.

Целия репортаж вижте във видеото.

Всички новини от NOVA NEWS гледайте в канала на телевизията във Vbox7.