Снимка: Thinkstock
За сравнение консумацията в Германия е над 7 килограма на човек
В България годишно се консумират по около 700 грама мед и медни продукти на човек, за сравнение консумацията на мед на човек годишно в Германия е над седем килограма. Това каза днес във Варна пчеларят Николай Матеев по време на представянето на предстоящия в морския град „Фестивал на меда” от 12 до 22 август, предаде агенция „Фокус” - Варна.
Той посочи, че българските пчелари трудно реализират продукцията си на българския пазар защото производството на мед е голямо, а търсенето е слабо. „Затова голяма част от българския мед отива за износ”, посочи Николай Матеев. Той каза още, че тази година пашата за пчелите, а от там и добивите на мед са много слаби.
Той допълни, че лошото време на практика е провалило медната реколтата от рапица, акации, частично и от липа. Пчелите успели да съберат суровина само от билките и слънчогледа. Матеев посочи още, че тази година медът има добра цена, но това се компенсира от ниските добиви.