„Дестинация: Вино“ в „Темата на NOVA“

Тази събота „Темата на NOVA” ще припомни на зрителите историята за пътешествие – от 5 хилядолетия назад във времето до днес. Журналистът Анна Карадакова и операторът Росен Илиев разкриват тайните на древно познание, скрито из българските земи. Долината на тракийските царе носи спомена за питие, давало сила на митични герои.

Днес лозарите в региона успяват да съчетаят хилядолетни рецепти и модерни технологии, за да създадат вино от ново поколение. В „българската Тоскана” по поречието на река Струма традиционната напитка носи привкус на череши, мента и тютюн, а легендите за нея се носят чак до времената на цар Калоян.

Учените от най-стария Институт по лозарство и винарство на Балканите – този в Плевен, успяват да надникнат в бъдещето с нови открития за най-старата напитка по българските земи. Истории за хилядолетни завети, за преродени семейни традиции и за съкровища, които често остават невидими.

Гледайте „Дестинация: Вино“ в “Темата на NOVA” тази събота 3 август, веднага след Новините на NOVA в 19:00 часа.