Полезната храна отива на боклука, тъй като нямаме нерви да я изкараме от буркана...
Екип на технологичния институт в Масачузетс разработи уникален лубрикант, който ще промени технологията на хранителните опаковки.
Ето една позната до болка ситуация. Бурканче с вкусна лютеница. Опитваме се да изпразним съдържанието. Колкото и да се мъчим, част от лютеницата винаги остава в буркана. Полезната храна в повечето случаи отива на боклука, тъй като нямаме нерви да я изкараме от буркана. Изчислено е, че така хората изхвърлят милион тона храна годишно.
Екип учени са намерили елегантно решение на този наглед дребнав проблем. Те са разработили специален лубрикант за вътрешността на опаковките. Покритието е създадено от безопасни за човека съставки и може да се използва за всякакви хранителни опаковки.
Репортер: Николай Василковски
