„Този в търговските вериги се прави от вносни заготовки и хлебопекарни”, поясни той

Хлябът няма да поскъпне драстично от 1 януари. Това увери в студиото на „Пресечна точка” доц. Огнян Боюклиев, икономист от БАН. Припомняме, че през последните дни се заговори за скок в цената, ако бъде възстановена ставката за ДДС. 

Кукушева: Ако върнат 20% ДДС на хляба и брашното, браншът ще мине в сивия сектор

„Вярно е че електроенергията и трудът поскъпнаха, но има хляб и хляб. Качественият е при тези, които го произвеждат от българско зърно и брашно. Такъв може да намерим в малките квартални фурни, които за съжаление изчезнаха поради нелоялна конкуренция. Останаха едни хлебозаводи от социалистическо време в големите градове. Наблюдаваме странно явление - градът храни селото. Хлябът в търговските вериги се прави от вносни заготовки и хлебопекарни”, обясни още икономистът.

Според него дори да има поскъпване, то ще бъде леко и потребителят едва ли ще го усети.

Целия разговор гледайте във видеото.

Редактор: Габриела Винарова