„Италианското движение Slow Food е контрапункт на забързания съвременен живот”, каза Екатерина Атанасова

„Бавният туризъм споделя концепцията на италианското движение Slow Food, основано през 80-те години на миналия век. То представлява контрапункт на забързания съвременен живот, който чрез индустриализацията унищожава традиционни рецепти. Slow Food има за цел да запази тези традиции”, каза журналистът, лицензиран гид и организатор на гастрономически турове из цялата страна Екатерина Атанасова в предаването „Социална мрежа” по NOVA NEWS.

Най-опасните туристически дестинации в света (ГАЛЕРИЯ)

По думите ѝ в нейните турове посещават много ферми, за да може клиентите да видят пътя на храната. „България има страхотен потенциал да произвежда висококачествени вина. При нас не е просто пътуване, а преживяване”, посочи тя. 

Повече гледайте във видеото.