Гъбите са идеалната храна за хората, които искат да отслабнат, тъй като потискат апетита за дълго време, съобщава Нюзру, цитирана от БТА. Това са установили учени от университета на Минесота в САЩ.

По думите на експертите много диети са сходни по калоричност, но силно се различават по степен на засищане. Например, орехите задоволяват нуждата от храна по-бързо, а продуктите, богати на захар и мазнини, ни карат да преяждаме. 

Най-известните сосове по света

Експертите са проверили дали печурките могат да послужат като основа за диета. Те са предложили на група от доброволци закуски и обеди с гъби или с месо. След това са отчели степента на засищане на хората и колко дълго продължава. Оказва се, че гъбите задоволяват апетита на участниците за по-дълго време, отколкото месото.

Вижте как изглежда най-скъпият кебап в света! (ВИДЕО)

Хората, които приемат повече месни продукти на закуска, изяждат по-голямо количество храна на обяд. 

Освен засищащи, гъбите са богати на витамини и антиоксиданти.

За още новини харесайте страницата ни във Facebook ТУК. Там очакваме и вашите коментари.