С помощта на уеб камери всеки може да следи онлайн как става това в кухнята
За нетрадиционен подход към клиентите в едно габровско заведение ни разказа в рубриката „Моята новина” зрител на Нова телевизия. В заведението храната се приготвя само с минерална вода, а с помощта на уеб камери всеки може да следи онлайн как става това в кухнята.
Едно дълго обмисляно решение, чиято основна цел е спокойствието на клиентите, така собственикът на заведението обяснява камерите и готвенето с минерална вода. Камерите са осем, три от тях са в кухнята.
„От три страни се вижда всичко, дори ако някой има по-добър монитор, така предполагам би могъл да види кои са хранителните продукти, които се вземат за да се приготви храната”, обяснява собственикът Огнян Георгиев.
Минералната вода за ястията е специално подбрана с цел храната да е здравословна и да носи позитивния заряд на природата. Въпреки че е по-евтина, водата от ВиК се ползва само за миене.
Информация за начина на готвене и достъп до паролите за онлайн наблюдение на работата в заведението клиентите получават на касата.
Повече по темата гледайте във видеото.
Репортер: Йовка Драганова