Уловът на българска риба намалял двойно

Българската риба на път да изчезне от магазините, трапезата и морето! По данни на земеделското министерство има реална заплаха Черно море да остане без своя най-ценен ресурс. Само уловът на сафрид, например, се е свил наполовина за една година. Дали ще останем скоро само с гръцка и турска риба?

Отиваме на лов за сафрид с лодката „Стела Марис” и екип от най-опитните риболовци по Южното Черноморие. Обикновено в пика на сезона Димитър лови голямо количество риба дневно, но от няколко години наблюдава спад в улова.

Наблюденията на риболовците се потвърждават и от данните на земеделското министерство. Ако през 2013 година по родното Черноморие са уловени 271 тона сафрид, миналата година количеството е с 58 на сто по-малко или само 113 тона. При паламуда уловът се е стопил с 10%, също толкова е намалението и при попчетата.

Спадът на българския улов се компенсира с внос. През миналата година у нас сме внесли 30 000 тона рибни продукти. Половината от тях - замразени.

Сядаме в най-популярното заведение, където сервират риба, в Лозенец. И поръчваме това, което би поръчал свеки любител на прясно уловените и сготвени морски дарове - сафрид и калкан.

Отново на лодката „Стела Марис” Димитър и екипът му ще порят вълните около Приморско, независимо дали има риба или не. Защото това не е само поминък, а завладяващо хоби. И защото добрият рибар рядко се връща без да е закачил нещо на куката.

Повече по темата гледайте във видеото.