Стотици участници мерят сили в надпреварата да омесят най-хубавата и сладка пита

В Своге започна традиционният фестивал на питката. Стотици участници мерят сили в надпреварата да омесят най-хубавата и сладка пита.

„Търкулнала се питката, та чак до Своге” – така се нарича празникът, който всяка година се провежда в центъра на града. През изминалите няколко дни експертно жури обиколи околните 12 села, за да избере финалистите в надпреварата.

Целта на събитието е да върне хората към корените и към направата на погача, която някога е присъствала всеки ден на българската трапеза, както и да се мине по стъпките на Иван Вазов.

Във всяко едно селце в този край някога са го посрещали с питка, мед и шарена сол.

Оценява се не само външният вид на питките, но и техните вкусови качества.

За още новини харесайте страницата ни във Facebook ТУК.