Очаква се тази година това да е най-поръчвания специалитет е Деня на влюбените

Франция, традиционната земя на романтиката, излезе с ново предложение за любителите на Свети Валентин – стриди с форма на сърце, пише БГНЕС.

По темата

Романтичните мекотели са произведение на фермер от средиземноморския бряг, който в продължение на около 10 години успешно култивира този нов вид морски създания.

Очаква се тази година това да е най-поръчвания специалитет е Деня на влюбените.

Всичко започва с любовта към една жена. „Веднъж вечеряхме стриди и годеницата ми намери в чинията си една, която много приличаше на сърце. Развълнувах се и реших, че искам да виждам повече такива“, разказва фермерът Кристоф Гуне.

Той тествал няколко техники, преди да усъвършенства създаването на романтични мекотели.

Кристоф отказва да разкрие тайната си и добавя, че с всяка година подобрява процеса все повече и повече.

Неговият труд е оценен от водещите френски ресторанти, а и от няколко такива в Испания.

Производителят е решил да продава романтичните стриди на същата цена като останалите, въпреки че те изискват доста повече усилия.