Организаторите на Олимпийските игри показаха част от ястията, които ще бъдат сервирани на атлетите. Повече от 500 рецепти бяха изготвени от няколко известни готвачи. Сред тях звезди в професията като оценения с три звезди на „Мишлен” Алекс Мазиа. Задачата е да бъдат нахранени 15 000 спортисти. Изградена е цяла организация, която да приготви и сервира близо 40 000 порции на ден.

Олимпийско меню: 13 тона картофи за всички в олимпийското селище в Париж

Ресторантът за олимпийците има 3500 места и ще бъде отворен 24 часа в денонощието. Организаторите казват, че са положили усилия да се съобразят с новото време. 60% от ястията са вегетариански, а 80 на сто от продуктите са от Франция. Освен за атлетите, олимпийският ресторант ще се грижи за прехраната и на 6 000 служители.

Не изпускайте ритъма на деня! Последвайте ни в Google News Showcase

Редактор: Габриела Павлова