Включването им в менюто е чудесно средство за превенция на определени заболявания

Редовната консумация на бобови растения може да намали риска от болести на сърцето и да помогне на хората с диабет. Тези храни допринасят за понижаване на нивата на кръвната захар, влияещи неблагоприятно върху кръвоносните съдове. Това сочи канадско проучване, цитирано от БТА.

Авторите му от университета на Гуелф отбелязват, че включването на бобови растения в менюто е чудесно средство за превенция на сърдечносъдови заболявания, но не и лек за тях.

Диетолози назоваха полезните заместители на месото

Варивата също така спомагат за контролиране на теглото, тъй като протеините и фибрите в тях създават по-продължително усещане за ситост. Според специалистите бобът, например, е здравословна алтернатива на макароните и картофите.

Абонирайте се БЕЗПЛАТНО за информационния бюлетин на nova.bg ТУК, за да получавате най-важните новини от деня на електронната си поща.

  1. Получавайте безплатно най-важното от деня в пощата си