Персоналът на заведението също е съставен от дами

Палестинка осъществи мечтата си и стана главен готвач в доминираната от мъже Ивица Газа. Новият ресторант се ръководи изцяло от жени и е предназначен за клиентела от жени.

"Sabaia VIP" опитва да развие бизнес в консервативния и пренаселен анклав, където някои жени се оплакват от липса на безопасни места за отдих.

ДА НАРУШИШ ТАБУТАТА: Циркова артистка излиза с хиджаб на манежа (ВИДЕО)

Главният готвач Амена Ал-Хайек е преминала обучение в ресторант, където е работила без заплащане. Въпреки че имало свободни места за нови готвачи, тя така и не биланаета.

"Администрацията ме отхвърли. Казаха, че искат мъж готвач, а не жена", разказва Хайек.

Sabaia означава "Момичета" на арабски, игрив подбор на думи за клиентела, съставена от жени от всички възрасти.

Евакуираха българско семейство от Ивицата Газа

Собственикът Рехам Хамуда наема осем жени за персонал на място и други, които приготвят храна от домовете си. Това осигурява така необходимия доход в Газа, където безработицата вече е около 50%.

Новините на NOVA - вече в Instagram, Twitter, Telegram и Viber - последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook.

Редактор: Мартин Николов

Последвайте ни

tracking tracking tracking tracking tracking tracking tracking