Предложение от шеф Таньо Шишков за великденската трапеза

Шеф Таньо Шишков представи рецепта за "забавно" агнешко специално за великденската трапеза. Кулинарният експерт разказа за метода Су вид, както и какви положителни свойства има лимоновата кора за храната. 

Съветите на шеф Шишков за вкусна празнична трапеза

"Винаги трябва да оставим месото да си почине след термична обработка. Ако веднага го нарежем, соковете няма да отидат в чинията, а ще останат на дъската за рязане", уточни той. 

Повече гледайте във видеото

Последвайте ни

tracking tracking tracking tracking tracking tracking tracking