Деликатесът ще се произвежда единствено в град Горна Оряховица...
Горнооряховският суджук е първото българско защитено наименование в Европейския съюз. Деликатесът ще се произвежда единствено в град Горна Оряховица, засега само от три фирми. За нас като потребители защитеното географско указание означава гаранция за качество. Производството се контролира от независим орган - в случая италианска компания, която проверява производителите всеки месец.
Фирмите, които произвеждат \"Горнооряховския суджук\" обявиха, че няма причина цената му да се променя.
България кандидатства за етикета \"защитено географско указание\" с още няколко продукта, сред които пастърма, филе \"Елена\", роле \"Трапезица\", врат \"Тракия\" и \"Панагюрска луканка\".
