От него могат да сготвят всички, хвалят се местните жители

Фестивал на кестена в село Брежани край Симитли. В близките гори кестени се отглеждат от векове. А местните са горди, че вкусът им се отличава сред този на всички останали в България.

От кестени може да се сготви всичко. В Брежани правят свинско, заешко, овнешко, все с кестени. И пак с вкусните плодове месят сладкиши, питки и какви ли не баници.

Шоколадов кекс с кестени в „Бон Апети”

Хвалят продукцията си, защото са убедени, че като брежанския кестен друг в България няма.

Тази година обаче в Брежани се оплакват от болест по кестените. Заради проблемите сериозен процент от дърветата съхнат, а лек трудно се намира. Въпреки това кестените за ядене още са достатъчно.

Репортер: Антон Чавдаров

Новините на NOVA - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook.

  1. Получавайте най-важното от деня в пощата си

    Имейл адрес