Ястията са част от креолската кухня

Как да си приготвим Джамбалая и Тейтър тотс – това показва шеф Атанас Балкански в четвъртък в кухнята на „На кафе“. Ястията са част от креолската кухня.

Джамбалая буквално преведено означава миш-маш. В нея обаче се добавя месо, наденица, скариди и ориз.

За Тейтър тотс са необходими сладки картофи, пармезан, царевично нишесте, каджуун спайс, сол и пипер.

Как да приготвите рецептите гледайте във видеото.

Новините на NOVA - вече в Instagram, Twitter, Telegram и Viber - последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook.

Редактор: Росана Манева