Снимка: iStock
В Долни Раковец производителите в последните години се увеличават
Първи фестивал на чесъна започва в радомирското село Долни Раковец. На този фон обаче да се печели от отглеждането на чесън е по-скоро трудно. Поради спецификите на продукта е много трудно той да се продава в големи количества. Когато към това се добави и конкуренцията на вносния чесън, то тогава ребусът с печалбата става още по-сложен.
В Долни Раковец производителите на чесън в последните години се увеличават. Почвата е подходяща, ражда се хубава реколта и пада много ръчен труд. „Плевенето, ваденето, прибирането след това, оплитането - всичко е един непрекъснат процес”, казва производителят Владимир Георгиев.
При отглеждането на чесън има техника, всеки производител може да използва различни машини, ако обаче разполага със средства. „Трудно може човек да си закупи такава. Няма го подпомагането. По никакъв начин държавата не съдейства на дребния земеделец с някакви финансови средства”, обяснява още Георгиев.
Той разказва, че чесънът, като култура, е минал през много труден период, в който малко хора са го отглеждали. „Най-вече баби, за лична консумация. Ние конкретно се занимаваме с това нещо от 6 години. Смея да кажа, че след няколко от тях виждам един по-голям интерес в нашия район към отглеждането на тази култура”, допълва производителят.
Още гледайте във видеото.