Около 40 000 души са нужни, за да успеят да оберат розовия цвят в цялата долина

С близо месец закъсня кампанията за събиране на маслодайната роза "Дамасцена". Вече втори ден обаче тя е в своя разгар. В една от розоварните дори отбелязва 120 години от отварянето си.

Към момента има осигурени розоберачи, а цената е между 1,30 и 1,50 лева. Според най-младия технолог Надя Баева заради постоянните дъждове розоберът е бил затруднен. "Въпреки всичко имаме доста качествен розов цвят, но има и много пъпки по полетата, които поради дъждовете може да повехнат и да мухлясат и така да нямаме добра кампания", посочи тя. 

Как се вари емблематичното за България розово масло

Около 40 000 души са нужни, за да успеят да оберат розовия цвят в цялата долина. След набиране на розите, те се изсипват в казан, за да бъдат изварени за около 2 часа и 45 минути. От 4 тона розов цвят се произвеждат 1 кг розово масло. Актьорът Тончо Токмакчиев разказва, че миризмата на розите го привлича. 

Повече по темата вижте във видеото.

Новините на NOVA - вече в Instagram, Twitter, Telegram и Viber - последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook.