В някои от продуктите се съдържат много излишни добавки

Готовите салати, които купуваме от магазина, са коктейл от химия. Такова обобщение правят експертите от асоциацията „Активни потребители” след проучване съдържанието на въпросните продукти.

Руска салата без яйца и "Снежанка" без кисело мляко

„В руската салата, например, основните компоненти ги има, с изключение на вареното яйце. Освен тях обаче в този вид храна се съдържат още около 20 други добавки от всякакъв род. Най-много са въглехидратите. Има и субстанции като свински протеин и колаген. Повечето се слагат просто за пълнеж”. Това каза в ефира на „Здравей, България” д-р Сергей Иванов, управител на Центъра по биология на храните.

В салатата „Снежанка” пък се хидрогенирана палмова мазнина и нишесте, вместо цедено кисело мляко.

Агенцията по храните със засилени проверки по празниците

Проучването показало, че цената при готовите салати няма значение, защото дори по-скъпите не са качествени.

„Това не е естествена храна, а химически продукт. Който го консумира, играе със здравето си”, категоричен е д-р Иванов.

За още новини харесайте страницата ни във Facebook ТУК. 

 

Редактор: Маргарита Стоянчева