Максим Бехар представя новата си книга „Сейшелски рецепти и още за „Рая на земята”

Максим Бехар представя новата си книга „Сейшелски рецепти и още за „Рая  на земята”.  В нея той представя рецепти и разказва истории за Сейшелите.

„Една книга, носиш си я вкъщи и директно отиваш на Сейшелите. Често казвам, че може би най-после написах една интересна книга, защото досега съм писал за лидерство, за мениджмънт, за маркетинг, книги, които някои от тях са страхотни бестселъри по света”, разказа Бехар.

В книгата си той описва 25 рецепти от кралската кухня.

„Целта беше да запозная моите сънародници с прекрасната природа на Сейшелите, с това, което са те чрез храната и се надявам, че читателите ще се пренесат там, макар и за малко”, разказа още той.

Бехар споделя, че кухнята там е много различна.

„Тя е една доста сложна химия от най-различни кухни - европейска, главно френска и британска, разбира се малко индийска, особено подправките, малко африканска, китайска . Всички са много вкусни. Голяма част от тях се приготвят много бързо”, допълва авторът на книгата.

Повече гледайте във видеото.

Новините на NOVA - вече в Instagram, Twitter, Telegram и Viber - последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook.