Иззети са над 600 килограма негодно за консумация месо

Втора незаконна кланица в град Дебелец установи Областната дирекция по безопасност на храните – Велико Търново. Обектът се намира срещу първата, която беше разкрита и запечатана във вторник, съобщават от пресцентъра на БАБХ.

При проверката са установени над 600 килограма месо – биволско, свинско и конско, субпродукти и кожи без маркировка и документи за произход. Те са негодни за консумация и са иззети.

Животните били заклани без присъствието на официален ветеринарен лекар и без извършени предкланичен и следкланичен преглед. Намерена е една ушна марка. От нея е установено, че животното е от нерегистриран животновъден обект, към който функционира незаконната кланица.

Разкриха 10 тона месо в незаконна кланица в Дебелец

В обекта са открити живи биволи и свине, част от които - без ушни марки. Съставен е акт за възбрана на неидентифицираните животни. Ще бъдат взети кръвни проби за установяване на здравния им статус. 

Открити са и млечни продукти – над 200 кг кисело мляко, айрян и други изделия с изтекъл срок на годност, които ще бъдат унищожени.

Разкриха незаконни кланици в Кърджалийско: Тонове месо са излезли без контрол

Стопанството е затворено до изясняване на здравния статус на животните и изпълняването на изискванията за регистрация. На собственика ще бъде връчен акт за административно нарушение.

Редактор: Станимира Шикова
tracking tracking tracking tracking tracking tracking tracking