По-лошата зърнена реколта ще се отрази и върху качеството на хляба

Очакванията за над 4 млн. и 700 хил.тона зърно в страната може и да не се оправдаят. Дъждовете в разгара на жътвената кампания са на път да съсипят част от реколтата в Добруджа.

 

Голямата влага на полето не само ще повлияе върху добивите, но и ще влоши качеството на зърното, тревожат се стопаните. Ще се отрази ли обаче тазгодишната реколта върху цената на хляба?

 

Въпреки че това лято жътвата започна по-рано от обичайното, дъждовете са успели да съсипят не малка част от посевите в земеделската кооперация в добруджанското село Иширково. 

 

Освен намаление на добивите с близо 20 на сто от очакваните 500-600 кг от декар, стопаните са силно обезпокоени и за качеството на зърното. Това още повече ще свали цената на пшеницата, която тази година е далеч под  миналогодишните нива от 400 лв. за тон.

 

Безспорно, по-лошата зърнена реколта, ще се отрази и върху качеството на хляба.

 

Дали обаче наесен ще ядем по-скъп хляб - докато зърното не влезе в хамбарите, с прогнози никой не се ангажира.

 

Репортер: Анелия Петрова